Adora Estacion de Carnes

Gratamente sorprendida. El lugar súper moderno, lindo y bien ambientado. La atención impecable. La comida aún mejor: Te traen una panera con pan tipo casero y dos chipa, una pasta de berenjenas que era una locura de rica y un salamito que cortan ahí con la fiambrera. Platos de entrada pedí una burrata que creo que es la más rica que probé hasta el día de hoy. Primera calidad. De plato principal pedí bife de chorizo. La carne realmente es la cantidad que indica el menú y es abundante con lo cual es para compartir. Acompañe con ensalada de remolachas que se notaban que eran asadas y no hervidas. Riquísima. La única crítica que tengo para hacer es que la carne podría ser a peritas más tierna, pero estaba muy rica. Realmente recomiendo.

Muy bueno, una perla en General Rodríguez. Gran servicio de mesa con paté de pato, crema de berenjenas ahumadas y fiambre. El pan podría ser mejor, no estuvo a la altura del resto. Entradas, el morcillon con papas españolas y chipirones (sorprendentemente buena combinación), muy ricas, sobre todo esta última. De principal el ojo de bife con hueso que estuvo muy bien y el asado de tira (excelente), ambos en su punto elegido por el asador. Papas fritas y ensalada de berro e hinojo, muy bien ambas. Si ando por la zona, volvería. Si no ando por la zona pero semi cerca, me desviaría. Muy recomendable

Hermoso lugar muy bien ambientado entre moderno y clásico respetando las líneas originales de la casa sobretodo el ingreso y fachada ... Mesa y servicio impecable, hablaron mucho de la panera y considero que por ser el restaurante que es está cumplida con unas pequeñas empanaditas y un puré de garbanzos rico ...bueno muy rico..!!! Se destaca la atención de los chicos y chicas que sirven los platos atentos a todo lo necesario me gustó muchísimo el no desgano de muchos restaurantes incluso de mayor calidad, sin desmerecer este por favor ...!!! La comida muy rica y obviamente vamos a pasar por este tema que es por el cual uno vá a comer.... El costillar de cordero, que debo decir no es mi plato preferido me encantó su sabor y su cocción con una salsa muy sabrosa acompañamos con papas fritas exquisitas sequitas bien como las hacían nuestras madres ricas secas y naturales El bife de chorizo mini estaba tremendo su cocción a punto pero como vampiro no soy les pedí un poquito más de cocción pero casi nada un puesta en parrilla y sacar (es muy difícil que todos los comensales tengan un punto de cocción exacto) El puré de papa era como el de mi abuela o el de mi madre ...cremoso seguro mucha manteca y leche un placer volver a ser feliz con un plato tan simple no...??? Riquísimo Pedimos unos higos caramelizados con helado de crema americana y almendras y avellanas 10+10 también una bocha de helado de crema americana se nota un toque artesanal porqué no puede tener ese sabor tan natural , sin los gustos artificiales de otros helados 10 también ahí !!! Pequeño gran detalle tomamos unos pequeños cafés punto justo del mismo y muy buen blend... Vino tranquilo pero de calidad Clos de los siete nunca falla con las carnes.. Y listo se terminó la noche Nunca nos apuraron nos dieron una mesa qué pedimos sin hacer problemas ni complicar las cosas ... Baños de 10 obviamente siempre miro ese detalle porqué así imagino como van a tener la cocina ....baño impecable cocina premium Los precios te dan duro pero el nivel es supremo y yo apunto a lo bueno, a la calidad, a la creatividad, a lo idóneo... Bueno esa es mi calificación y mi opinión Cuando uno dice vamos a volver es porque vamos a volver a seguir disfrutando de los placeres de los exquisitos platos que ahí ofrecen....Y seguimos casi todos los findes..

Fui con altas expectativas y se cumplieron. A destacar la calidad de la carne y la responsabilidad con lograr el punto de la carne que el comensal quiere. Yo elegí ojo de bife Bleu, mi novia entraña jugosa. Ambos puntos excelentes. La entraña la más tierna que probé en mucho tiempo. Los acompañamientos muy buenos, destaco el boniato asado. Lástima que no tenían arroz que fue el plato que queríamos probar pero volveremos. La carta de vinos muy amplia y buena. La atención impecable! Sigan así!